ハーブ&スパイスの世界
毎日の食卓に気軽に取り入れられたら素敵だと思いませんか
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毎日の食卓に気軽に取り入れられたら素敵だと思いませんか
講師:渡邉 美樹
ハーブ・スパイス料理家 北海道出身
「ハーブやスパイス、活用したいけどよくわからない!」
このようなお悩みを解決し、すぐに出来るお気軽レシピをご提案しております。
ホストファミリーから5つ星ホテルのレストランシェフまで世界各国のスパイスやハーブを活かした現地の料理を現地の方から直接学び、日本のスーパーで手に入る材料で再現。
メディア出演、雑誌等へのレシピ提供やスタイリング、イベント等の出張講師としても活動中。
ハーブ・スパイス料理家 北海道出身
「ハーブやスパイス、活用したいけどよくわからない!」
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ホストファミリーから5つ星ホテルのレストランシェフまで世界各国のスパイスやハーブを活かした現地の料理を現地の方から直接学び、日本のスーパーで手に入る材料で再現。
メディア出演、雑誌等へのレシピ提供やスタイリング、イベント等の出張講師としても活動中。ハーブ・スパイス料理家 北海道出身
「ハーブやスパイス、活用したいけどよくわからない!」
このようなお悩みを解決し、すぐに出来るお気軽レシピをご提案しております。
ホストファミリーから5つ星ホテルのレストランシェフまで世界各国のスパイスやハーブを活かした現地の料理を現地の方から直接学び、日本のスーパーで手に入る材料で再現。
メディア出演、雑誌等へのレシピ提供やスタイリング、イベント等の出張講師としても活動中。
Herb&Table
ギャラリー集
Herb&Table
教室でのテーブルの風景
素材や様々なメディアのシーン
美樹先生のカラフルなテーブルコーディネートもさることながらスパイスを駆使するお料理を解りやすく教えてくれるくれるのが最高です。美樹先生のカラフルなテーブルコーディネートもさることながらスパイスを駆使するお料理を解りやすく教えてくれるくれるのが最高です。